MANUAL DE HIGIENE ALIMENTARIA APLICADA AL SECTOR DE LA RESTAURACION
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ISBN 9788479789275
Autor MONTES EDUARDO
LLORET IRENE , LOPEZ MIGUEL A.
Editorial DIAZ DE SANTOS
Peso 2,01 Kg.Edición 2009,en Rústica
910 páginas
Edición Número 2 Idioma Español
$ 716,00
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