EL MAGICO CAMINO DE LA CEPA A LA COPA

Sinopsis del producto

Sin embargo, se encuentra amenazado desde diversas instancias, lo que hace que sea necesario difundir lo más ampliamente posible lo que es y lo que significa, para que todas las personas puedan acercarse fácilmente a él sin ninguna timidez, a fin de no ir perdiendo poco a poco las raíces de nuestra esencia cultural sustituidas por otras ajenas a nosotros.
La autora pretende con este libro difundir, en forma amena, fácil y comprensible, que es el vino, para romper con ello la barrera de timidez que, por exceso de respeto ante un producto rodeado de tanto rito, suele impedir el acercamiento a un a parte tan importante de nuestra cultura, y generadora de múltiples e insuperables satisfacciones.
El amor que la autora le profesa, adquirido a través de su conocimiento y dedicación al mismo, se ha volcado en el libro con el deseo y el convencimiento de que el lector conseguirá con su lectura un amor análogo que le conducirá inexorablemente a mantener esa parcela de nuestras raíces culturales.
Por ello va explicando ‘desde la cepa hasta la copa’ todos y cada uno de los elementos que confieren al vino ese papel preponderantemente cerca del hombre.

9788484767114

MIJARES, MARIA ISABEL