EL ENGAÑO DE LAS DIETAS

Sinopsis del producto

‘…malas costumbres provocan buenos libros’. Con esta frase de Descartes inicio una búsqueda alternativa al problema de salud más frecuente en todos los países industrializados: la obesidad, donde el estilo de vida ha declinado en malas costumbres, muy comunes en todas estas sociedades…

El engaño de las dietas es un libro de educación nutricional que desvela el engaño social que se esconde detrás de los remedios para adelgazar. La obesidad se presenta como una patología multifactorial, que cada año intenta ser abordada desde diferentes campos, que abarcan desde el científico hasta los más novedosos, como son los ‘remedios’ de moda. La ciencia es la que invierte más esfuerzos en descifrar las claves de la obesidad, aunque de momento no encuentra la resolución definitiva. Por otro lado, una gran cantidad de estos productos ‘milagrosos’ nos llevan a invertir ilusiones en sueños que se desvanecen enseguida.

La obesidad es una enfermedad crónica que debe ser abordada desde los diferentes aspectos o planos que afectan a la salud: el físico, el psíquico y el social. Partiendo de la definición de salud, según la OMS, he planteado en esta obra las premisas de lo que debe ser el cuidado integral del cuerpo. Tampoco pretendo ofrecer una panacea más, sino mostrar las bases para prevenir y combatir la obesidad y adquirir unos hábitos de vida más saludables.

Desde el punto de vista estético, la imagen corporal está sobrevalorada. Lo cual convierte al obeso en un ciudadano de segunda, que sufrirá la marginación, aislamiento y la discriminación.

9788479785840

COMO APRENDER A ADELGAZAR ESTUDIO Y ANALISIS DE UNA EPIDEMIA : LA OBESIDAD

MORRON MORENO, ANDRES