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IDEAS CREATIVAS PARA REGALOS

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FACKLER, IRENE

$ 25.740,00
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DIRECTRICES PARA LA EVALUACION SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIO

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PEREZ-ELORTONDO, F.J.

$ 22.149,00
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CRIA DEL PERRO

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KOREC, EVZEN

$ 31.240,00
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CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGIA DE APEGO

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MARTINEZ RUBALCABA, ERIC V.

$ 39.534,00
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TOMATE : QUIMICA , PROCESADO INDUSTRIAL Y DESARROLLO DE PRODUCTOS

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PORRETTA, SEBASTIAN

$ 75.882,00
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TOXINAS Y OTROS COMPUESTOS NOCIVOS EN LOS ALIMENTOS

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SIKORSKI, Z.E.

$ 115.770,00
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JARDINES Y ENSALADAS

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BROOKLYN BOTANIC, GARDEN

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EL GATO SOLO EN CASA

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GROTEGUT, HEIKE

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LA COCINA DE LOS MONJES

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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 8 )

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$ 79.037,00
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BRICOLAGE PARA EL JARDIN

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HAGEN, PETER

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DE LA CIENCIA A LOS FOGONES

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CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS

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EVANS, JUDITH A.

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ALIMENTACION VEGANA

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KELLER, MARKUS

$ 42.939,50
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QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

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BELITZ, H.D.

$ 169.139,00
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TURISMO ENOGASTRONOMICO

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CROCE, ERICA

$ 71.008,50
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ALQUIMIAS Y ATMOSFERAS DEL SABOR

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TITITA, CARMEN

$ 65.835,00
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FENNEMA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

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DAMODARAN, SRINIVASAN

$ 169.139,00
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EL JARDINERO AMBIENTAL

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BROOKLYN BOTANIC, GARDEN

$ 31.680,00
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COCINA FACIL PARA ALERGICOS

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MURILLO LOPEZ, PABLO

$ 26.340,50
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EL SECRETO DE LOS ASADOS

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MARIN, ROBERTO

$ 30.190,00
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HACCP : UNA GUIA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

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MORTIMORE, SARA

$ 34.098,50
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QUESO , YOGUR , TOFU , LECHE

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HOLZL-SINGH, YVONNE

$ 34.114,00
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TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS

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FELLOWS, P.

$ 113.089,00
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EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA

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ORTEGA, SIMONE; ORTEGA, INES

$ 24.782,00
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