Áreas gastronómicas

Name: Áreas gastronómicas
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UNA VISION TECNICA DEL NUEVO ESCENARIO COMERCIAL

GULARTE, HUGO CELSO

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ISBN: 9789875842168 Categoría: Cocina, coctelería y literatura gastronómica

Descripción

Sinopsis del producto

‰ste es un libro con un criterio muy particular, que relaciona el origen de cada tema específico de la gastronomía, con una visión práctica sobre la evolución y el presente, y nos brinda un panorama general del futuro que se avecina.

9789875842168

UNA VISION TECNICA DEL NUEVO ESCENARIO COMERCIAL

GULARTE, HUGO CELSO

Especificaciones

Peso	233 g
Dimensiones	,00 × 15,00 × 21,00 cm
Formato del producto	Tapa blanda o Bolsillo
Idioma	Español / Castellano
Composición del producto	Producto a la venta formado por un único componente
Editorial	NOBUKO
Fecha de publicación	10/07/2009
Fecha de primera publicación	01/01/2009
Autor	GULARTE, HUGO CELSO
Dimensiones	15.00cm X 21.00cm X .00cm
Número de páginas	178

Localidad	Tiempo de entrega estimado
Capital Federal	2 – 3 días hábiles*
Provincia de Buenos Aires	2 – 4 días hábiles*
Resto del país	3 – 5 días hábiles*

Región	Hasta 1 kg.	Kilo extra	Tiempo
ZONA 1 (Brasil – Chile – Paraguay – Uruguay)	US$ 24.50	US$ 4.00	3 días hábiles
ZONA 2 (USA y Canadá)	US$ 30.50	US$ 5.00	4 días hábiles
ZONA 3 (Resto de América de Sur – Centro América- Caribe)	US$ 39.50	US$ 7.00	4 días hábiles
ZONA 4 (Europa Occidental)	US$ 43.50	US$ 8.50	5 días hábiles
ZONA 5 (Europa del Este y Asia)	US$ 43.50	US$ 8.50	6 días hábiles
ZONA 6 (Resto del Mundo)	US$ 43.50	US$ 8.50	7 días hábiles