BIOFUMIGACION EN AGRICULTURA EXTENSIVA DE REGADIO

Sinopsis del producto

El objetivo principal de este trabajo es el desarrollo de la técnica de biofumigación en agricultura extensiva, especialmente utilizada en el control de nematodos parásitos de las plantas. Esta técnica se basa en la acción biocida de las sustancias volátiles, que resultan de la incorporación de la materia orgánica al suelo. Se pretende contribuir a mejorar las técnicas de cultivos hortícolas, con el fin de reducir el impacto de los pesticidas en la salud y el ambiente, al mismo tiempo que permitir una comercialización diferenciada de calidad, bajo la denominación de ‘Producción Integrada’ o ‘Ecológica’. Para todo ello se ha tomado como modelo el cultivo de zanahoria en Villena (Alicante).

El trabajo se justifica por el hecho de que los consumidores están demandando cada vez más productos de alto valor nutritivo y sin residuos de agroquímicos, que hayan sido obtenidos mediante la aplicación de técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente y preocupadas por la calidad de vida de los ciudadanos.

9788484761273

PRODUCCION INTEGRADA DE HORTICOLAS

BELLO, A.; GARCIA ALVAREZ, A.; LOPEZ-PEREZ, J. A.