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CASA VIGIL

VIGIL, ALEJANDRO

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ISBN: 9789878152080 Categoría:
Descripción

Sinopsis del producto

Alejandro Vigil, reconocido enlogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con Mara Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cmo esta pareja logr crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a travs de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronoma.

9789878152080

VIGIL, ALEJANDRO

Especificaciones
Peso 400 g
Dimensiones 1,00 × 21,00 × 27,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1

Bosnia y Herzegovina
Idioma

Español / Castellano
Composición del producto

Producto a la venta formado por un único componente
Editorial

Fecha de publicación

03/05/2024
Fecha de primera publicación

01/01/2024
Autor

Dimensiones

21.00cm X 27.00cm X 1.00cm
Número de páginas

264
Creado por