$ 23.718,00
99999 disponibles
U$s 21,69
Sumá puntos comprando y canjealos Leer más
Canjealo con 237180 puntos
En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental; resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente.
El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración, esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO, etc y modelos EFQM,etc).
Por todo ello, la gestión de la calidad está cobrando interés y fuerza por parte de las empresas, materializándose tal interés en un aumento significativo del número de certificaciones en el sector con el transcurso del tiempo.
En este libro, el autor se propone relacionar de manera conjunta los aspectos tanto teóricos como prácticos de mayor relevancia en la materia.
9788479787493
PUIG-DURAN FRESCO, JORGE
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Dimensiones | ,00 × 17,00 × 24,00 cm |
| Código de país – basado en ISO 3166-1 | Bosnia y Herzegovina |
| Idioma | Español / Castellano |
| Composición del producto | Producto a la venta formado por un único componente |
| Editorial | |
| Fecha de publicación | 23/06/2006 |
| Fecha de primera publicación | 2006 |
| Autor | |
| Dimensiones | 17.00cm X 24.00cm X .00cm |
| Número de páginas | 288 |
Envío
Bonificacion de gastos de entrega a partir de $39000
Tiempos de envío
| Localidad | Tiempo de entrega estimado |
| Capital Federal | 2 – 3 días hábiles* |
| Provincia de Buenos Aires | 2 – 4 días hábiles* |
| Resto del país | 3 – 5 días hábiles* |
*A las compras durante el fin de semana se le sumarán 48 horas hábiles
Costos de envío
| Región | Costo fijo |
| Buenos Aires (GBA) | $4200 |
| Buenos Aires (Interior) | $5800 |
| CABA | $4200 |
| Catamarca | $5800 |
| Chaco | $5800 |
| Chubut | $7500 |
| Córdoba | $5800 |
| Corrientes | $5800 |
| Entre Ríos | $5800 |
| Formosa | $5800 |
| Jujuy | $5800 |
| La Pampa | $5800 |
| La Rioja | $5800 |
| Mendoza | $5800 |
| Misiones | $5800 |
| Neuquén | $7500 |
| Rio Negro | $7500 |
| Salta | $5800 |
| San Juan | $5800 |
| San Luis | $5800 |
| Santa Cruz | $7500 |
| Santa Fe | $5800 |
| Santiago del Estero | $5800 |
| Tierra del Fuego | $9900 |
| Tucumán | $5800 |
Tiempos y costos de envío
| Región | Hasta 1 kg. | Kilo extra | Tiempo |
| ZONA 1 (Brasil – Chile – Paraguay – Uruguay) | US$ 24.50 | US$ 4.00 | 3 días hábiles |
| ZONA 2 (USA y Canadá) | US$ 30.50 | US$ 5.00 | 4 días hábiles |
| ZONA 3 (Resto de América de Sur – Centro América- Caribe) | US$ 39.50 | US$ 7.00 | 4 días hábiles |
| ZONA 4 (Europa Occidental) | US$ 43.50 | US$ 8.50 | 5 días hábiles |
| ZONA 5 (Europa del Este y Asia) | US$ 43.50 | US$ 8.50 | 6 días hábiles |
| ZONA 6 (Resto del Mundo) | US$ 43.50 | US$ 8.50 | 7 días hábiles |
*Tiempo de salida de depósito (normalmente 3 días corridos) + tiempo de envío = plazo de entrega
Ejemplo: un pedido enviado por DHL para ser entregado en Brasil (Zona 1) se recibirá dentro de los 6 días hábiles posteriores a la confirmación de la compra.
Tiempo de salida (3 días hábiles) + tiempo de envío (3 días hábiles) = tiempo de entrega 6 días hábiles.
Aclaraciones:
Si su compra es realizada un día viernes, adicionar 2 días al tiempo de envío.
Si su compra es realizada un día sábado o no laborable, adicionar 1 día al tiempo de envío.
Si su compra contiene diferentes fechas de disponibilidad, tomaremos como válida la fecha de despacho más extensa, en función de minimizar los gastos de envío.
Este cupón solo está disponible para ser utilizado en Argentina.
A fines de mejorar nuestro servicio de entrega, solicitamos que actualices tus datos.
Pago
Medios de pago
Para compras dentro de la Argentina, las formas de pago son:
¿Es seguro usar tarjeta de crédito?
Para resguardar la seguridad de los datos en internet se han desarrollado un número de protocolos y aplicaciones usando técnicas de encriptación.
En Cúspide la seguridad está garantizada por el uso de los protocolos Secure HTTP y Secure Sockets Layer (SSL) que proveen de autenticación para servidores y navegadores. Como así también mantienen la confidencialidad e integridad de los datos por las comunicaciones entre su navegador y nuestro servidor.
Cuando un dato es enviado desde su navegador al servidor de Cúspide, el mismo es encriptado, y de esta forma se mantiene a personas no autorizadas lejos de poder interceptar o ver estos datos.
Los datos se encriptan usando algoritmo sha256RSA.
Cúspide ha seleccionado el sistema de Pago Seguro de PayU para compras internacionales y MercadoPago para compras nacionales para la validación de las tarjetas de crédito en línea. Opera con VISA (Verified by VISA homologado), Mastercard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping y Tarjeta Naranja, cumpliendo con los estándares internacionales y locales definidos por las tarjetas mencionadas.
Medios de pago
Para compras dentro de la Argentina, las formas de pago son:
¿Es seguro usar tarjeta de crédito?
Para resguardar la seguridad de los datos en internet se han desarrollado un número de protocolos y aplicaciones usando técnicas de encriptación.
En Cúspide la seguridad está garantizada por el uso de los protocolos Secure HTTP y Secure Sockets Layer (SSL) que proveen de autenticación para servidores y navegadores. Como así también mantienen la confidencialidad e integridad de los datos por las comunicaciones entre su navegador y nuestro servidor.
Cuando un dato es enviado desde su navegador al servidor de Cúspide, el mismo es encriptado, y de esta forma se mantiene a personas no autorizadas lejos de poder interceptar o ver estos datos.
Los datos se encriptan usando algoritmo sha256RSA.
Cúspide ha seleccionado el sistema de Pago Seguro de PayU para compras internacionales y MercadoPago para compras nacionales para la validación de las tarjetas de crédito en línea. Opera con VISA (Verified by VISA homologado), Mastercard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping y Tarjeta Naranja, cumpliendo con los estándares internacionales y locales definidos por las tarjetas mencionadas.
