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LA LECHE Y SUS COMPONENTES

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SCHLIMME, ECKHARD; BUCHHEIM, W...

$ 30.264,00
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BEBIDAS TECNOLOGIA QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

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VARNAM, A.H.

$ 116.587,00
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VIRUS DE TRANSMISION ALIMENTARIA

#100 ranking en venta

KOOPMANS, MARION P. G.; BOSCH,...

$ 65.105,50
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ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS

#100 ranking en venta

CARPENTER, ROLAND P.; HASDELL,...

$ 46.089,00
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AGENDA DE LA DEGUSTACION DEL VINO

#100 ranking en venta

RAJOTTE, PIERRE

$ 27.600,50
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INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

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SHIBAMOTO, TAKAYUKU

$ 60.065,50
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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGIA Y HACCP

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FORSYTHE, S. J.; HAYES, P. R.

$ 107.078,50
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LOS TERROIRS VITICOLAS

#100 ranking en venta

VAUDOUR, EMMANUELLE

$ 81.481,00
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VALORES VALORACIONES Y VIRTUDES

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LOPEZ DE LLERGO, ANA TERESA

$ 18.344,50
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CALIDAD DEL AGUA POTABLE

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$ 91.605,50
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FABRICACION DE PAN

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CAUVAIN, STANLEY P.; YOUNG, LI...

$ 103.623,00
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CREACION CULINARIA

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MORGAN, JAMES L.

$ 116.411,00
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APRENDA A CUIDAR SU DINERO

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GONZALEZ SALGADO, OSCAR

$ 39.542,00
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INTRODUCCION AL CALCULO DE LOS PROCESOS TECNOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS

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LOMAS ESTEBAN, MARIA DEL CARME...

$ 54.959,00
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LA ADMINISTRACION CON ESTRATEGIAS DUALES

#100 ranking en venta

ABELL, DEREK F.

$ 27.516,50
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MANUAL DE INSEMINACION ARTIFICIAL DE LOS ANIMALES DOMESTICOS

#100 ranking en venta

BUSCH, WALTER; WABERSKI, DAGMA...

$ 106.176,50
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TEORIA Y PRACTICA DE LA ELABORACION DEL VINO

#100 ranking en venta

BOULTON, ROGER B.; BISSON, LIN...

$ 142.184,50
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SHOW ME THE MONEY

#100 ranking en venta

PHILLIPS, JACK J.; PULLIAM PHI...

$ 44.434,00
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CIENCIA DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 1 )

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JEANTET, ROMAIN; BRULE, GERARD...

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ECOLOGIA DE LAS AGUAS CORRIENTES

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ANGELIER, EUGENE

$ 41.753,00
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MARKETING EN GRAFITI

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SAREN, MICHAEL

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MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO

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VANOVERBEKE, DEBORAH L.

$ 69.860,00
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PRODUCCION DE CABRAS DE PELO

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$ 32.971,00
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INTRODUCCION A LA MICROECONOMIA

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CUE, AGUSTIN; QUINTANA, LUIS

$ 41.988,00
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PROCESADO Y PRODUCCION DE ALIMENTOS ECOLOGICOS

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WRIGHT, SIMON; MCCREA, DIANE

$ 72.523,00
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