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ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS

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AGENDA DE LA DEGUSTACION DEL VINO

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INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGIA Y HACCP

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LOS TERROIRS VITICOLAS

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VALORES VALORACIONES Y VIRTUDES

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LOPEZ DE LLERGO, ANA TERESA

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CALIDAD DEL AGUA POTABLE

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FABRICACION DE PAN

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CREACION CULINARIA

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INTRODUCCION AL CALCULO DE LOS PROCESOS TECNOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS

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LA ADMINISTRACION CON ESTRATEGIAS DUALES

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MANUAL DE INSEMINACION ARTIFICIAL DE LOS ANIMALES DOMESTICOS

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TEORIA Y PRACTICA DE LA ELABORACION DEL VINO

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SHOW ME THE MONEY

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CIENCIA DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 1 )

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INTRODUCCION A LA MICROECONOMIA

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PROCESADO Y PRODUCCION DE ALIMENTOS ECOLOGICOS

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PRACTICA E HIGIENE DEL TRANSPORTE DE ANIMALES

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INTRODUCCION A LA MACROECONOMIA

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