SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Sinopsis del producto

Guía para ISO 9001/2. Tablas. Glosario. Bibliografía. El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la norma, dar consejos sobre como adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionaran en el momento de la la auditoria. Los ejemplos que aparecen en este libro se presentan bajo el nombre de una empresa ficticia ‘Servicios de Alimentos de Calidad’. El autor recomienda a los lectores disponer de una copia de la norma ISO 9001/2 durante la lectura de este libro.

9788420009315

BOLTON, ANDREW