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NUCHA

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ICKOWICZ, JAVIER

$ 65.299,00
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ALIMENTOS FUNCIONALES

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MAZZA, G.

$ 80.880,50
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500 APERITIVOS

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BLAKE, SUSANNAH

$ 18.700,00
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TODO TORTAS Y TARTAS

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ROLDAN, AURORA

$ 10.900,00
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VITAMINAS Y MINERALES

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SERRA MAJEM, LUIS

$ 40.900,00
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EL FIN DE LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS

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NADEAU, DRA. KARI; BARNETT, SL...

$ 23.599,00
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CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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CAMPBELL-PLATT, GEOFFREY

$ 131.458,00
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FABRICACION DE EMBUTIDOS

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ESSIEN, EFFIONG

$ 23.328,00
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BASES CIENTIFICAS Y TECNOLOGICAS DE LA ENOLOGIA

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GIRARD, GUILLAUME

$ 39.362,50
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FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS

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HERNANDEZ SALUEA, BEGOA

$ 52.858,00
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ELABORACION DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS

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CHANDAN, RAMESCH C.

$ 77.616,00
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS ( VOLUMEN 7 )

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$ 79.209,00
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IRRADIACION DE ALIMENTOS

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MOLINS, RICARDO

$ 74.429,50
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CULTIVO MICROORGANISMOS PARA PRODUCCION DE ALIMENTOS

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KUNZ, BENNO

$ 17.432,00
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LISTERIA

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BELL, CHRIS; KYRIAKIDES, ALEC

$ 23.773,50
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ENSALADAS

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GORDON, PETER; CAZALS, JEAN

$ 32.900,00
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VINO ARGENTINO – MANUAL PRACTICO

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DENGIS, MARIA FERNANDA

$ 27.000,00
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PASTELERIA IRRESISTIBLE

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ZELIKSON, CAROLINA

$ 27.000,00
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EL GRAN LIBRO DE LOS PEQUEÑOS COCINEROS

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FASSARDI, CECILIA

$ 19.800,00
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EL GRAN LIBRO DE LOS PEQUEÑOS REPOSTEROS

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FASSARDI, CECILIA

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RECETAS DE HELADOS

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$ 13.290,00
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30 RECETAS DE ENSALADAS

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ALIMENTACION Y RENDIMIENTO INTELECTUAL

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LAJUSTICIA, ANA MARIA

$ 18.000,00
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COCINA DEL ARCO IRIS

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COUSENS, GABRIEL

$ 31.200,00
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LA BILBLIA DE LOS PASTELES

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LEVY BERANBAUM, ROSE

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