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ECTOPARASITOLOGIA VETERINARIA

Sinopsis del producto El diagnóstico y tratamiento de los ectoparásitos juegan un papel cada vez más importante en la práctica de la medicina veterinaria, para lo cual se necesita un profundo conocimiento de la biología y la patología de la infestaciónde ios animales domésticos y de los animales de compañía. El libro se centra en […]

BIOFISICA

Sinopsis del producto La filosofía de este libro es que la biofísica no es una simple colección de aproximaciones físicas a la biología, sino una disciplina definida, con su propia estructura de ideas y enfoques, que abarca todos los niveles jerárquicos de la organización biológica. El paradigma de una visión integral de las funciones biológicas, […]

CALCULOS PARA EL PROFESIONAL VETERINARIO

Sinopsis del producto Cada día, los profesionales veterinarios se enfrentan con la tarea de administrar agentes terapéuticos y suplementos nutricionales a un repertorio de animales que puede variar en tamaño y estructura desde peces a caballos.Los profesionales que trabajan con rebaños o poblaciones son requeridos frecuentemente para hacer mezclas de productos químicos para utilizar como […]

LA QUIMICA DEL COLOR

Sinopsis del producto El presente libro proporciona una introducción a la química del color. Está dirigido, ante todo, a aquellos estudiantes o licenciados que posean un dominio de los principios básicos de la química, para ilustrar cómo se aplican estos principios a la producción de la variedad de colores que nos rodea. Así mismo, se […]

ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS

Sinopsis del producto Las pruebas sensoriales existen desde que el hombre utilizó sus sentidos para juzgar la calidad y seguridad del agua potable y de los alimentos. Con la aparición de la actividad comercial se desarrollaron distintos avances que permitieron análisis formalizados, incluyendo catadores profesionales y sistemas de calificación. Muchos de estos sistemas aún están […]

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