INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS

Name: INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
SKU: 9788420008226
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SHIBAMOTO, TAKAYUKU

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ISBN: 9788420008226 Categoría: Cocina, coctelería y literatura gastronómica

Descripción

Sinopsis del producto

246 p. 17×24 cm. Figuras. Bibliografía. Un excelente tratado que estudia la toxicología, la evaluación de riesgos, los plaguicidas, toxinas microbianas, aditivos alimentarios y venenos naturales de forma que proporciona un panorama básico y bien organizado sobre estos temas.

9788420008226

SHIBAMOTO, TAKAYUKU

Especificaciones

Peso	420 g
Dimensiones	,00 × 17,00 × 22,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1	Bosnia y Herzegovina
Idioma	Español / Castellano
Composición del producto	Producto a la venta formado por un único componente
Editorial	ACRIBIA
Fecha de publicación	23/09/1996
Fecha de primera publicación	01/01/1996
Autor	SHIBAMOTO, TAKAYUKU
Dimensiones	17.00cm X 22.00cm X .00cm
Número de páginas	246

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ZONA 1 (Brasil – Chile – Paraguay – Uruguay)	US$ 24.50	US$ 4.00	3 días hábiles
ZONA 2 (USA y Canadá)	US$ 30.50	US$ 5.00	4 días hábiles
ZONA 3 (Resto de América de Sur – Centro América- Caribe)	US$ 39.50	US$ 7.00	4 días hábiles
ZONA 4 (Europa Occidental)	US$ 43.50	US$ 8.50	5 días hábiles
ZONA 5 (Europa del Este y Asia)	US$ 43.50	US$ 8.50	6 días hábiles
ZONA 6 (Resto del Mundo)	US$ 43.50	US$ 8.50	7 días hábiles