LA BIBLIA Y EL BODEGON

Sinopsis del producto

La Biblia y el Bodegon: Cinco amigos con ganas de comer mor fi rico, abundante y honesto salieron en busca de los mejores bodegones de la Argentina. Hace 10 aos que los encuentran, los prueban y los narran a travs de la pluma de Matas Pierrad bajo el paraguas de Antigourmet, la gua de bodegones ms visitada de Internet. Pero no se trata slo de milanesas, tortillas y flanes de dimensiones inconmensurables: el ADN de este libro contiene emociones, humor y amor en partes iguales, surgidos a partir de conocer a las personas, los lugares y las historias ms all de la comida en s misma. La filosofa bodegonera y la religin que nos convoca en torno a cada mesa estn reflejadas en este centenar de textos, con los mejores condimentos creativos puestos en ellos: desde revivir la historia y la ancdota que da vida a cada bodegn, a estampitas para rezarle a los objetos predilectos que encontramos sobre el mantel; desde el perfil de los mejores mozos al de los peores clientes; de geologas de milanesas a personajes memorables. Como en las mejores mesas, todo abundante, rico y generoso.

9789874891440

PIERRAD, MATIAS