PASTELERIA ( VOLUMEN 2 )

Sinopsis del producto

Damian Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta Pasteleria vol. 2, su segundo libro de recetas, donde comparte desde las delicias que disfruta junto con sus amigos y amigas: German Martitegui, Mecha Sols, Donato De Santis, Pamela Villar, Narda Lepes, Humberto Tortonese y Abdala Ghisays hasta la original propuesta que ofrece en su propia ptisserie en el barrio porteo de Devoto: bombones, chocolatera, tartas y tortas, sus reconocidos macarons, viennoiserie, pte choux y muchas otras preparaciones que, definitivamente, conforman una de las experiencias gastronmicas ms trendy de los ltimos tiempos

9789878151502

BETULAR, DAMIAN