POR QUE NOT?

Sinopsis del producto

El desarrollo de una revolucionaria tecnologia, llamada Giuseppe, permitio que un trio de emprendedores, Matias Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara, creara alimentos veganos a partir de un algoritmo que «aprende» el comportamiento de las plantas y permite replicar comidas -y en el futuro, inventar otras que aun no imaginamos- a partirde ellas. Y por que Not? es la increible historia de tres visionarios que, en un laboratorio instalado en la cocina de una casa, lograron obtener financiamiento de grandes capitales mundiales, como el creador de Amazon, Jeff Bezos, ademas de convertirse en la segunda startup chilena en alcanzar el estatus de «unicornio».

9789501206630

FAJARDO, DANIEL