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TEXTURA DE LOS ALIMENTOS

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ROSENTHAL, ANDREW J.

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ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS

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THOMPSON, A. K.

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LOS PARASITOS DE LAS CARNES

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EUZEBY, JACQUES

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NUTRICION Y ALIMENTACION DEL CABALLO

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PILLINER, S.

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TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS

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SALUNKHE, D. K.; KADAM, S. S.

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MEDICINA Y CIRUGIA PEDIATRICA DE LOS ANIMALES DE COMPAÑIA

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HOSGOOD, GISELLE; HOSKINS, JOH...

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TECNOLOGIA DE LA FABRICACION DE CONSERVAS

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SIELAFF, HEINZ

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FRUTAS Y HORTALIZAS MINIMAMENTE PROCESADAS Y REFRIGERADAS

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WILEY, R. C.

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PRODUCCION PORCINA MULTI-SITIO

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HARRIS, D. L.

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BIOLOGIA MOLECULAR Y BIOTECNOLOGIA

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WALKER, J.M.

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INTRODUCCION A LA NUTRICION Y EL METABOLISMO

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BENDER, DAVID

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LOS NIÑOS EN LA COCINA

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THIS, HERVE

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ALIMENTOS SEGUROS MICROBIOLOGIA

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FORSYTHE, STEPHEN J.

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EPIDEMIOLOGIA VETERINARIA PRINCIPIOS Y METODOS

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ALIMENTACION Y NUTRICION DEL CONEJO

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CHEEKE, PETER

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EL AVESTRUZ BIOLOGIA PRODUCCION Y SANIDAD

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DEEMING, D. C. (ED.)

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RESPUESTAS EN LA COMPOSICION DE LA LECHE

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VITAMINAS Y MINERALES EN LA SALUD Y LA NUTRICION

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TOLONEN, MATTI

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EL LIBRO DE WALTHAM DE NUTRICION CLINICA DEL PERRO Y EL GATO

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BEBIDAS TECNOLOGIA QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

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VARNAM, A.H.

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CONGELACION Y CALIDAD DE LA CARNE

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GENOT, CLAUDE

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MANUAL DEL PORCICULTOR

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VIROLOGIA VETERINARIA

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FENNER, F.

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TRATAMIENTO DE FRACTURAS DE LOS EQUIDOS

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MANEJO Y ENFERMEDADES DE LAS OVEJAS

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DUCAR MALUENDA, PEDRO

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