LA COCINA Y SUS MISTERIOS

Name: LA COCINA Y SUS MISTERIOS
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ISBN: 9788420008714 Categoría: Cocina, coctelería y literatura gastronómica

Descripción

Sinopsis del producto

Figuras. Glosario. Explicación científica de las 55 mejores recetas de la cocina francesa. Segun el autor, este es un libro de cocina fiable, sobrio (carece de fotografías espectaculares) y práctico. Contenido: Aperitivos. Entradas. Los pescados y crustaceos. Las carnes. Los postres. Epílogo.

9788420008714

THIS, HERVE

Especificaciones

Peso	690 g
Dimensiones	,00 × 17,00 × 24,00 cm
Código de país – basado en ISO 3166-1	Bosnia y Herzegovina
Idioma	Español / Castellano
Composición del producto	Producto a la venta formado por un único componente
Editorial	ACRIBIA
Fecha de publicación	16/03/1999
Fecha de primera publicación	01/01/1999
Autor	THIS, HERVE
Dimensiones	17.00cm X 24.00cm X .00cm
Número de páginas	368

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ZONA 2 (USA y Canadá)	US$ 30.50	US$ 5.00	4 días hábiles
ZONA 3 (Resto de América de Sur – Centro América- Caribe)	US$ 39.50	US$ 7.00	4 días hábiles
ZONA 4 (Europa Occidental)	US$ 43.50	US$ 8.50	5 días hábiles
ZONA 5 (Europa del Este y Asia)	US$ 43.50	US$ 8.50	6 días hábiles
ZONA 6 (Resto del Mundo)	US$ 43.50	US$ 8.50	7 días hábiles